- Gia vị: rau hương thơm thơm, tiêu, muối, đường, bột ngọt, nước mắm nam ngư ngon, giấm đen, gừng

*

Vi cá mập khô thượng hạng - tieuhochongdu.edu.vn

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu món súp vi cá mập

Xương đầu, cánh gà, thịt gà đem chặt bé dại rồi dìm với nước lạnh cho một chút ít muối ăn uống pha loãng. Sau đó đem nấu bếp sôi thì căn vặn lửa liu riu đợi gà thật chín thì vớt ra lọc rước thịt kê xé nhuyễn.

Bạn đang xem: Cách nấu súp vi cá

Vi cá to đem dìm trong nước nóng cùng gừng tươi đập dập cho mềm đi tầm 10 phút thì vớt ra cọ sạch cùng để ráo.

Thịt cua chúng ta rỉa bỏ xương thiệt kỹ.

Trứng kê lấy lòng đỏ quấy tan, bỏ lòng trắng.

Hành tây tách bóc bỏ, 50% củ bào gai ngang trung bình 1cm, 50% còn lại đem xắt hạt lựu nhằm riêng.

Rau hương thơm thơm mang sửa sạch, nhặt loại trừ cọng và cắt nhỏ.

Xem thêm: Cách Tải Và Chơi Clash Of Clan Trên Pc Khong Can Bluestack S 3

Bột năng đem quấy với nước lọc cho đến lúc thấy độ đặc là được.

Gừng đem giã nhuyễn và cho một chút ít nước ấm vào tiếp nối vắt lấy 1 thìa nước cốt quăng quật riêng

Bước 2: nấu bếp súp vi cá

Đầu tiên bạn bê chảo nước cần sử dụng (nước luộc gà) lên nhà bếp và cho các loại thịt sẽ sơ chế gồm: thịt gà, giết mổ cua, trứng cút, hành tây, rồi đun nấu sôi.

Tiếp theo các bạn nêm gia vị làm sao để cho vừa ăn uống rồi cho bột năng vào, căn vặn to lửa với quấy đến lúc trứng phới nổi lên bề mặt thì đến lòng đỏ trứng con kê đã tiến công bông vào và quấy thong thả theo một chiều cho khi hột trứng gà sắp chín thì mang lại vi cá mập vào khoảng 3 – 4 phút rồi bắc nồi xuống.

Cuối cùng các bạn múc súp ra bát, rắc tiêu, rau mùi thơm lên trên mặt phẳng dùng nóng cực kỳ ngon.

Vậy là món súp vi cá mập sang chảnh thơm ngon bồi dưỡng đã hoàn thành với mùi vị vô cùng lôi cuốn đúng không những bạn? chén súp thơm ngon hấp dẫn từ vị ngọt của vi cá mập cho tới mùi thơm đặc thù của nấm, trứng, cùng tôm… làm nên một món ăn đặc trưng đầy ấn tượng.

*

Món súp vi cá bự hảo hạng

Tại cửa hàng "THỰC PHẨM CAO CẤP NHẬP KHẨU - tieuhochongdu.edu.vn" có hỗ trợ các một số loại Vi Cá lớn Thượng Hạng ship hàng nhu ước quý khách!

- những món ngon sản xuất từ vi cá mập

- những loại vi cá khủng và bí quyết lựa lựa chọn hàng chất lượng

- biện pháp sơ chế vi cá mập khô với tươi

------------------------------------------------------------

✡️ tieuhochongdu.edu.vn - CHỈ BÁN HÀNG LOẠI 1 ✡️